J'avais depuis longtemps envie d'associer ces perles rondes en céramique à dominante bleue et ces petites perles en verre à facettes bleues et marron.

Mais trop de perles pour un bracelet, pas assez pour un collier ...

L'option chaine pour allonger le collier créait une rupture de style. J'ai opté pour un ruban de velours gris relié à la partie perles par un anneau

Les matériaux : des perles en céramique et en verre, un cordon, deux anneaux, deux embouts et un ruban de velours gris

Les premières étapes : enfiler les perles sur le cordon, passer un anneau aux deux extrémités du cordon, replier un peu le cordon pour former une boucle et bloquer le tout avec des embouts 

Étape suivante : passer un ruban de velours en double dans chaque anneau, bloquer par un point de piqure. 

 Dernière étape : la fermeture

Une bride et un petit bouton perle

  Un galon de soie brodé piqué sur une bande de cuir, un bouton en métal cuivré et une bride : ce bracelet peut se porter dès maintenant ou plus tard sur un pull.

Le galon de soie et le bouton sont anciens, la bande de cuir vient d'un catalogue d'échantillons de cuir pour fauteuils et canapés.

Les matériaux :

A bientôt !

Un gâteau aux fruits, facile, rapide à préparer et très léger !

Délicieux à déguster en famille.

Il peut se faire avec d'autres fruits que la poire selon le goût et la saison : abricots, pèches, raisin, pommes ...

Le fromage blanc peut être entier, demi-écrémé ou même à 0% selon l'envie. Il faut juste qu'il soit égoutté.

La liqueur de poire peut être remplacée par de l'eau de fleur d'oranger. Mais aucun risque de s'alcooliser : en chauffant, la liqueur perd son degré alcoolique et ne laisse que sa saveur...

Ingrédients pour 6 à 8 parts

6 poires (williams ou guyot) ou une boite de poires au sirop ; 1 pot de 500 grammes de fromage blanc campagnard égoutté ; 40 grammes de sucre en poudre ; 2 œufs ; 2 cuillerées à soupe de poudre d’amande ; 2 cuillerées à soupe de noix de coco râpée ; 1 cuillerée à soupe de liqueur de poire (ou de l’eau de fleur d’oranger)

Préparation :

Allumer le four à 180 degrés

Séparer les blancs d’œufs des jaunes

Dans un saladier, battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et forme un ruban. Ajouter le fromage blanc, la poudre d’amande, la noix de coco râpée, la liqueur de poire ou l’eau de fleur d’oranger, et bien mélanger.

Dans un autre saladier monter les blancs en neige (avec une pincée de sel) et les incorporer délicatement au mélange.

Beurrer un moule à manqué, saupoudrer de sucre. Disposer les  poires coupées en tranches assez épaisses de façon à recouvrir tout le fond du moule. Recouvrir du mélange.

Mettre à four chaud pour 30 minutes.

Se déguste tiède ou froid 

La recette est à télécharger ici :

gâteau aux poires et au fromage blanc.pdf

Bon appétit !